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產品說明 採用黏度較高的道地西螺糯米為材料 不油不膩，美味又好吃 ★★商品特色 大腸頭洗淨後，直接以冰糖、醬油用大火滾燙，再以小火滷上三小時，讓大腸頭滷到軟硬適中而切入味即可食用，或者使用油炸，使其外皮酥脆，但腸內香軟又有咬勁，在配上蔥、蒜，口感更是越吃越香！ ■商品規格/尺寸：一斤。 ■保存期限：冷藏3-4天。   【品牌故事】 鄭記肉丸店有二十一年歷史，以肉丸起家，然後開發大腸和粉腸，以傳統的爐灶蒸，因美味可口及價錢公道，如今除了本店外，在東港鎮中山路菜堂橋旁以信義路的第二市場內都開了分店。 鄭記負責人鄭榮豐曾用黃鮪魚肉製作過粉腸，發現以黃鮪加上選豬肉調配的粉腸，口碑不錯。因黑鮪營養比黃鮪高，而且肉質又比黃鮪佳，所以他嘗試以黑鮪魚加豬肉製作粉腸，而黑鮪含有膠質，吃起來咬勁十足。最重要的是黑鮪魚加豬肉，口感不油不膩，吃的健康，口感柔順。 ＊圖片僅供參考，產品以實際出貨為主，不含情境圖片之任何擺設。 ＊本產品僅配送台灣本島，不配送外島、離島等地區。 ＊本產品為生鮮食材商品，請勿留郵政信箱地址。 收件人姓名、地址、電話等資料請務必正確。 ＊本商品一經出貨後即不接受客戶退貨，除非商品本身瑕疵或與標示規格不符。訂購前請做最後確認。 ＊以下情況視同交易完成，恕無法接受退款： (1)產品送達地點，無此人居住或工作，且無法電話聯繫收件人。 (2)收件人資料姓名、地址、電話...等錯誤或不完整以致無法送達或即時聯絡處理。 (3)依指定地址送達，無人簽收或商品送達時收件人拒收。 (4)商品依所指定配送地點，但本人無法簽收而由他人代收。 (5)本次交易僅含一次配送費用，若因送件地址臨時修改造成額外配送費用，依情況將再酌收費用。 |
售價:150  |
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資料來源：博客來 |
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