![沃爾瑪奇蹟:沃爾瑪獲利的七大定律 What I Learned From Sam Walton:How to Compete and Thrive in a Wal-Mart World](http://addons.books.com.tw/G/001/2/0010483432.jpg) | 沃爾瑪奇蹟:沃爾瑪獲利的七大定律 What I Learned From Sam Walton:How to Compete and Thrive in a Wal-Mart World
作者:麥可.伯格道 原文作者:Michael Bergdahl譯者:郝麗珍 出版社:梅霖文化 出版日期:2010年10月08日 語言:繁體中文 ISBN:9789866511363裝訂:平裝內容簡介top 沃爾瑪是全球最大的企業,在15個國家開設8,400家商場,員工總數210多萬人,每週光臨的顧客2億人次。即使歷經金融海嘯,業績還是成長20%,營業額達4,050億美元。作者曾 ...
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![持證廚師繼續教育專書](http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010272115.jpg) | 持證廚師繼續教育專書
作者:棋碁文化出版社/著出版社:棋碁出版社 出版日期:2004年09月07日 語言:繁體中文 ISBN:9868003245裝訂:精裝 ...
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![旅館餐飲經營實務](http://addons.books.com.tw/G/3/0010198893.jpg) | 旅館餐飲經營實務
作者:詹益政/著出版社:揚智 出版日期:2002年07月10日 語言:繁體中文 ISBN:957818414X裝訂:平裝內容簡介top 本書是作者歷任國內外五大國際觀光旅館總經理並集產官學經驗的特質,累積成書。內容涵蓋獨立,外食產業、都市商務及休閒旅館餐飲服務、管理、經營、行銷以及創業與參加連鎖制度等理論與實務結晶的精萃與成功秘訣,公開傳授並配合英文專業用語,以應全球化之需 ...
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![旅館經營管理實務(第二版)](http://addons.books.com.tw/G/001/7/0010484327.jpg) | 旅館經營管理實務(第二版)
作者:楊上輝出版社:揚智 出版日期:2009年07月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789578189133裝訂:平裝內容簡介top 觀光事業是無煙囪的工業,觀光旅客消費的增加,可以平衡國際收支與繁榮社會經濟。從政治的觀點可以拓展國民的外交,而從經濟觀點可增加外匯收入。觀光旅館是觀光事業的水庫,不但提供外來國際人士住宿消費場所,也成為國內外各種會議、宴會、資訊、休閒的社 ...
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![amazon.com的祕密(博客來獨家軟皮精裝版) One Click:Jeff Bezos and the Rise of amazon.com](http://addons.books.com.tw/G/001/7/0010553807.jpg) | amazon.com的祕密(博客來獨家軟皮精裝版) One Click:Jeff Bezos and the Rise of amazon.com
作者:理察.布蘭特 原文作者:Richard L. Brandt譯者:閻紀宇 出版社:天下雜誌 出版日期:2012年08月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789862415689裝訂:軟皮精裝內容簡介top最被低估的科技巨擘貝佐斯 第一本解開亞馬遜amazon.com的成功密碼! 洞悉美國最佳CEO貝佐斯的思維與布局! 從西雅圖的車庫、到全球最大的網路商城, 亞馬遜連 ...
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![百年企業的生存法則:向老舖學習長壽秘訣](http://addons.books.com.tw/G/001/0/0010557600.jpg) | 百年企業的生存法則:向老舖學習長壽秘訣
作者:藤間秋男 譯者:呂美女 出版社:天下雜誌 出版日期:2012年09月04日 語言:繁體中文 ISBN:9789862415740裝訂:平裝內容簡介top 什麼樣的企業能夠超越困境、化危機為轉機,並且讓企業壽命活過百年、永續經營? 日本是全球擁有最多「百年企業」的國家。根據統計,日本國內超過百年的企業已超過兩萬多家。這些經歷一、兩百年時光而不衰的企業,在漫長的時間裡,必定 ...
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![餐旅服務品質管理](http://addons.books.com.tw/G/001/7/0010482327.jpg) | 餐旅服務品質管理
作者:王斐青出版社:揚智 出版日期:2010年10月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789578189751裝訂:平裝內容簡介top 隨著國人消費意識漸趨成熟,餐旅相關產品的多元化程度已順利開展,國人在餐旅產品的體驗質與量已經相對的提升。針對這一個正面與快速的發展,所有餐旅相關業者與從業人員必須具備正確的心態,才能獲得消費大眾的真正欣賞與接受,餐旅品質的表現是否符合消費 ...
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![消費性IC引爆無限商機](http://addons.books.com.tw/G/001/9/0010407499.jpg) | 消費性IC引爆無限商機
作者:拓墣產業研究所出版社:拓墣科技 出版日期:2008年06月02日 語言:繁體中文 ISBN:9789866626043裝訂:平裝內容簡介top 根據北美市調機構NPD的公布,針對2007年黑色星期五(Black Friday,是指感恩節後第二天)期間所做的銷售統計,GPS在2007年美國黑色星期五科技商品銷售額,成長率排名第一,其總銷售量激增6倍,超過個人電腦和大尺寸 ...
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![觀光餐旅管理:理論與實務](http://addons.books.com.tw/G/001/6/0010484336.jpg) | 觀光餐旅管理:理論與實務
作者:郭春敏出版社:揚智 出版日期:2009年07月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789578189126裝訂:平裝內容簡介top 餐旅業在觀光扮演重要角色,它不但提供觀光客之生活機能且為休閒者樂趣體驗之場所。餐旅業是一個以服務為主的綜合性事業,它結合交通、住宿、餐飲、購物、娛樂、休閒等。其涉及的層面非常廣泛,包括航空業、運輸業、旅行業、旅館業、餐飲業、民宿業、觀光遊 ...
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![全球MEMS元件應用市場與趨勢分析](http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010487425.jpg) | 全球MEMS元件應用市場與趨勢分析
作者:拓墣產業研究所出版社:拓墣科技 出版日期:2010年10月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789866626654裝訂:平裝內容簡介top 台灣廠商半導體供應鏈受惠於Apple與Nintendo的產品熱銷-持續擴大建構MEMS產業,預估陀螺儀於2011下半年智慧型手機領域將無所不在,軟體開發商藉由既有的加速度計、地磁計這些MEMS元件,開發出許多有別以往的應用程式 ...
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![餐旅業行銷管理(Reich:Marketing Management for the Hospitality Industy 1/e\、97)](http://addons.books.com.tw/G/prod/comingsoon_rec.gif) | 餐旅業行銷管理(Reich:Marketing Management for the Hospitality Industy 1/e\、97)
作者:王昭正/著出版社:華泰文化 出版日期:1999年01月01日 語言:繁體中文 ISBN:9576091497裝訂:平裝內容簡介top 年代:1999。版次:1。...
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![菜單設計與成本控制 Menu Design&Cost Control](http://addons.books.com.tw/G/001/6/0010559116.jpg) | 菜單設計與成本控制 Menu Design&Cost Control
作者:高琦、蔡曉娟出版社:揚智 出版日期:2012年08月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789862980545裝訂:平裝內容簡介top 美食文化是臺灣國際地位的表徵,多樣的風俗習慣與人文背景造就多元化的飲食文化,也是聞名世界各大菜系的縮影。客人進入餐廳,期待享用一頓美食佳餚之前,第一步必須經過「點菜」這道手續,在大多數餐廳無法提供實物展示及廚師又不可能親自逐一介紹菜 ...
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![流通管理](http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010519685.jpg) | 流通管理
作者:許英傑出版社:前程文化 出版日期:2011年08月04日 語言:繁體中文 ISBN:9789866264399裝訂:平裝內容簡介top 台灣服務業占國內生產毛額的比重超過60%,加以近年來批發零售業在不景氣中逆勢成長,凡此皆說明流通業在產業供應鏈中的角色愈形重要。本書結合經濟學原理、通路理論及行銷理論概念,說明流通業存在的意義及流通經營管理的策略,並完整呈現流通業之國 ...
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![非買不可!日本藥妝全攻略](http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010490865.jpg) | 非買不可!日本藥妝全攻略
作者:邊惠玉 譯者:彭玲林 出版社:尖端 出版日期:2011年01月05日 語言:繁體中文 ISBN:9789571044439裝訂:平裝內容簡介top便宜又多樣的購物天堂──日本藥妝店!讓人不由自主地打開荷包,非買不可的產品與購物祕訣衝擊性大公開! 一直以來,日本藥妝店都是觀光客去日本旅行時的觀光重點, 日本藥妝店商品種類繁多又便宜,總是有一些特殊用途的有趣商品, 但在面 ...
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![到坪林找茶趣](http://addons.books.com.tw/G/001/1/0010424241.jpg) | 到坪林找茶趣
作者:鐘友聯出版社:知青頻道 出版日期:2008年12月29日 語言:繁體中文 ISBN:9789866643477裝訂:平裝內容簡介top真正了解包種茶的最佳讀本坪林鄉長 王潮清 大力推薦 深度認識坪林茶區文化,帶您走入茶人──茶農、製茶師、茶商、茶客的家,喝一口清香的包種茗品,讓您深深感受坪林好山好水種出的好茶。 好東西要跟好朋友分享,您還在等什麼?走!讓我們一起到坪 ...
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![生津解渴-中國茶葉的全球化](http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010416985.jpg) | 生津解渴-中國茶葉的全球化
作者:陳慈玉出版社:三民 出版日期:2008年09月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789571450957裝訂:平裝內容簡介top 雖然喝茶的習慣源於中國,但在東方與西方,卻由於本身環境、風俗的差異而產生不同的飲茶文化。西方是以英國為典型的紅茶文化--飄溢著布爾喬亞氣息,帶著重商主義的色彩。歐洲強權為滿足對紅茶及其佐料的需求,曾不惜伸展帝國主義的魔掌,在當時的「落後」 ...
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![台灣生技醫療產業新焦點](http://addons.books.com.tw/G/001/5/0010483965.jpg) | 台灣生技醫療產業新焦點
作者:財信出版/編著出版社:財信出版 出版日期:2010年10月14日 語言:繁體中文 ISBN:9789866165016裝訂:平裝內容簡介top 生技大夢 解開延壽的祕密,從古至今,包括健康、長壽都是人類全力追尋、卻不被滿足的渴望。西元2000年,人類基因圖譜公布後,生物科技與醫療技術的演進,讓追求長壽、健康的欲望又邁進一大步,也開啟生醫產業的新一波投資機會。在股票市 ...
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![2008科技化服務應用及發展年鑑](http://addons.books.com.tw/G/001/0/0010431150.jpg) | 2008科技化服務應用及發展年鑑
作者:財團法人資訊工業策進會創新應用服務研究所出版社:經濟部技術處 出版日期:2008年12月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789860173581裝訂:平裝內容簡介top 透過介紹全球科技化服務發展現況與趨勢、分析亞太國家消費者行為與科技化服務需求、瞭解我國科技化服務環境整備現況以及介紹新興產業的科技化服務等構面,分析我國發展科技化服務的機會與潛在風險...
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![世界華文出版業](http://addons.books.com.tw/G/001/3/0010467253.jpg) | 世界華文出版業
作者:辛廣偉出版社:遠流 出版日期:2010年04月15日 語言:繁體中文 ISBN:9789573266341裝訂:精裝內容簡介top 本書為全球第一部論述世界華文出版業的專著,是在Publishing in China第二版的基礎上增修而成。 本書所涉範圍包括中國大陸、臺灣、香港三大華文出版基地,及東南亞、北美、歐洲、澳洲等世界其他地區的華文出版業。系統地介紹了中國大 ...
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![設計.道:佐藤可士和DESIGN經營術](http://addons.books.com.tw/G/001/3/0010469093.jpg) | 設計.道:佐藤可士和DESIGN經營術
作者:佐藤悅子 譯者:夏淑怡 出版社:時報出版 出版日期:2010年05月13日 語言:繁體中文 ISBN:9789571351650裝訂:平裝內容簡介top 從零建立設計品牌|超乎想像的傳媒利用|顛覆老企業形象重塑 佐藤可士和藝術總監+佐藤悅子專業經理 日本知名創意工作室「SAMURAI」作品: NTT DOCOMO、UNIQLO、KIRIN、TSUTAYA TOKYO ...
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