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作者：吉莉安．麥可斯 原文作者：JILLIAN MICHAELS 譯者：徐薇唐 出版社：柿子文化 出版日期：2011年12月21日 語言：繁體中文 ISBN：9789866191183 裝訂：平裝 內容簡介TOP大腹翁、小腹婆， 沒有你甩不掉的脂肪！ 「無論你多努力運動或如何逼自己成為小鳥胃，就是瘦不下來？」 「大部分女性一生至少減肥10次；過去曾不健康減肥的人，會比一般女性多重至少4.5公斤！」 3個月的賣力的運動，比不上5天吃對食物！？ 甩掉30公斤的奇蹟，一次完全公開！ 不管你是堂堂男子漢，還是亮麗大美女，只要荷爾蒙失衡了，內分泌系統搞垮了，身體就會誤以為「必須要增胖」，然後你只會愈減愈肥、愈減愈失望…… 這裡有一個一勞永逸的絕招──搞定荷爾蒙，就算每天攝取2000卡也可以不發胖！《紐約時報》暢銷作家、全美最強悍的塑身女王，將以她在健身領域工作，並跟著世界頂尖的運動醫學、營養學、內分泌學、抗老醫學的醫生專家學習，整整17年的經驗，就是要你一輩子不復胖！ 每天都在做這些崩潰荷爾蒙的事？難怪你會胖！ □每天1罐「無糖」飲料，你的肥胖的風險機率就會增加41%。 □喝太多咖啡會刺激肥胖荷爾蒙發作，然後，你就會狂吃高熱量的甜食…… □一頓大餐（一餐攝取一天的熱量）會讓控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時才被釋放出來！ □每天睡少於7小時或多於9小時的人，平均比一天睡8小時的人重2公斤！ □覺得工作壓力很大的人肥胖的機率比正常人高出73%，腹部堆積脂肪的機率則是高61%。 如果你有上述壞習慣，又有以下症狀，那荷爾蒙可能早就出問題了！ □你有個怎麼樣都不會動的體重計，即使你不吃不喝或是狂運動，指針還是不動如山？ □你精神萎靡而且還愈來愈糟糕？ □皮膚開始變得泛黃或跑出很多皺紋—但你還不到四十歲？ □老是冒出痘痘，而且你的青春期早在八百年就過了？ □情緒忽好忽壞難以預測？ □每個月的大姨媽搞得你很不順（也搞得身邊的人很不順）？ □即使睡很久還是無法改善疲勞情形？ □覺得自己疲倦不堪，不管怎麼休息都還是好累？ □是否老是瘦了2公斤、4公斤、8公斤後，瘦掉的體重又再復胖回來？ □你通常每次減肥都會愈減愈胖，然後愈來愈沒救？ □甚至你已經有代謝症候群的5大危險訊號──大肚皮、高三酸甘油脂、低HDL（好膽固醇）、高血壓、空腹血糖值高？ 襲捲歐美的最新「3R代謝飲食法」，簡單搞定荷爾蒙，自然就會瘦！ 「20歲後基礎代謝率每10年就會降低2%；40歲後則每隔10年就減緩5%。」以運動減肥享譽國際的女魔頭吉莉安．麥可斯，這次不談運動、不談卡路里，你要注意的重點只有3個： ＊ 清除（REMOVE）──所有擾亂你新陳代謝的加工食物、抗營養食品、基改食品，以及屋子、汽車、辦公室的化學物質，全部都要OUT！ ＊ 還原（RESTORE）──吃那些能自然而然強化荷爾蒙的自然新鮮食物、針對持續不足的問題補充健康食品，還原飲食中缺少的關鍵營養物。 ＊ 再平衡（REBALANCE）──正確組合食物、適當的休息和放鬆，就算不用狂算卡路里，也可以平衡荷爾蒙健康瘦！ □胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪 □肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺 □瘦體素→控制你的飽足感 □甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累 □生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵 □正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器 □脫氫異雄固酮&睪固酮→強化肌肉、消化卡路里 □雌激素&黃體素→影響腹部肥肉的關鍵 荷爾蒙3R策略，能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝，不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重，還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。本書特色 ◎3大部循序漸進、深入淺出，帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材，開創美好人生。 ◎近50個表格，各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒，清晰、一目了然、查詢方便不混亂。 ◎7個「你知道嗎」，告訴你值得深思的驚人數據與觀念；28個「荷爾蒙回家功課」，讓你更了解你的荷爾蒙。 ◎1天4餐菜單，早、午、點心、晚餐，吃什麼、怎麼吃，任意搭配，自由多變化；14天飲食計畫，部用費心思考，照著做，成果立現；第1週、第2週購物清單，直接上超商，拎了就走；16道貼心食譜，營養素、熱量通通標清，做法簡易、輕鬆上手。作者簡介吉莉安．麥可斯（JILLIAN MICHAELS） 吉莉安．麥可斯，12歲時才152公分高，就重達79公斤，後來運用各種減肥及健身運動法成功減掉30公斤，17歲時即取得健身教練的資格。曾當過酒保、業餘健身教練，並於洛杉磯一家大型演藝經紀公司日以繼夜工作4年，其後轉職健身中心，並開辦自己的健身醫學機構，與三名物理治療師、一名物理治療醫師，和一名脊骨神經醫師共事。 現在以知名美國NBC實境節目「減肥達人」THE BIGGEST LOSER的健身教練為大家所熟知。被稱為螢幕上最強悍健身教練的她，同時也是一位暢銷書作家。 |
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資料來源：博客來 |
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